广州烘焙学校 东南创造美味财富

广州烘焙学校？东南烹饪培训学校34年，形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等*文凭+**高薪就业”的办学格局，得到**参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，国家教委直属《中国成人教育》9406刊作过专题报导。东南烹饪培训学校报名咨询电话：广州华南理工大学校区：020-85283505，广州高技能人才实训基地：020-29816555，深圳校区：0755-82268685，厦门校区：0592-5612562。西点行业号称“较时尚高薪的职业”、“较幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的**高薪低压行业。在西点行业具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。东南厨师培训学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的西式面点技师、高级西式面点师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，**全国**。

东南厨师培训学校常年开设《烘焙师》班、《西式面点三个月全科班》《西式面点半年就业班》《西式面点精英主厨班》《西式面点良好总厨班》《西式面点1+2大(中)专班》  《西式面点2+1大(中)专班》《西式面点2+2本科班》，下面详细介绍《西式面点1+2大(中)专班》班：

一、培训对象：热爱厨师行业，身体健康，吃苦耐劳者，有无基础均可。

二、课程目标

以培养精通西式面点制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标，系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，毕业后能从事星级酒店、大型餐饮企业主厨工作，并通过*教育，*提升自身综合素质。

三、培训方式及学制：培训方式：案例分析、多媒体教学、一对一面授、实习演练。学制：学习1年、实习(就业)2年。

四、证书颁发：专业证书、赠送中级国家职业资格证书、大专(中专)*文凭。

五、课程内容

课程严格按照国家职业技能等级标准设置，采用国家统编教材，*涉及初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别，包括：基本功、基本制作技法，原料的加工和使用，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作，传统西点和新潮西点等专业课程；西点的装饰和色彩点缀工艺技术，法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕等特色课程；面塑工艺，巧克力、奶酪等高档西点，甜饮、自助餐、筵席酒会的设计和制作等高端课程；技能课实操品种146个。西点文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、公关礼仪课程以及大专(中专)文凭考试课程等专业理论。

广州烘焙学校？东南厨师培训学校一直在不断探索校企合作模式的深化，从签订人才培养计划，到现在不定期邀请用人单位来校讲课，与用人单位一起探讨学生课程体系的合理安排，每一步推进，都始终将学生成才这个较终目标摆在**。也正是因为校企合作的不断加强，越来越多的学生受益于这种模式，不仅就业更加**，更重要的是在学校学到的技能更加符合当前烹饪界的要求，出社会后能更快的融入企业。

东南国际厨艺学院师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的粤菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，**全国**。多年来为社会培养无数的厨师精英，为企业输送大批的厨师人才。

广州烘焙学校？进入21世纪，随着人们生活水平的提高，餐饮行业的快速发展，厨师行业的用人缺口进一步扩大，其职业优势得到进一步体现。如今，谈起厨师，人们不禁会想到一个个戴着高帽的高薪技术人才，他们的一生与美食打着交道，他们的手艺出神入化。

专业的教学设施，*的师资团队，完善的教学环境，这里就是实现梦想的摇篮，东南厨师学校期待您的加入，下一个星级大厨就是您。关键词:"广州烘焙学校"